CUCHILLOS
Performance Cut
Cada filo se mide con precisión con un láser antes de ser afilado, ya que cada cuchillo es único debido al proceso de producción.
El cuchillo está hecho por el robot de afilado en un ángulo óptimo, lo que le da su capacidad de corte óptima.
El termotratamiento en un horno especial modifica la estructura de la hoja del cuchillo.
El acero se endurece más y se puede afilar en un ángulo agudo. Nuestra tecnología de precisión le ofrece a cada hoja en el último proceso de afilado, un ángulo ideal y constante. De esta forma, se crean hojas esencialmente más afiladas durante mucho más tiempo.
